來自日本新潟燕三条地區的專業廚具品牌【enzo】,這款不鏽鋼雪平鍋結合職人工藝與現代設計,鍋身採用18-8不鏽鋼材質打造,具優異的抗鏽性與耐用度,相較於市面上常見的鋁製雪平鍋,不鏽鋼材質更安全健康、不易與食材產生化學反應,長期使用也更安心。
鍋身表面施以經典「槌目加工」,不僅提升熱傳導效率,更增添日式匠心美感,兼具實用與質感。
雙邊導嘴設計讓左手/右手皆可順暢倒湯,鍋內刻有水量刻度標示,方便精準掌握份量。
手柄結合天然櫸木與平鋼條設計,握感舒適,整體造型簡約俐落,兼顧美觀與實用性。
可對應瓦斯爐與IH電磁爐,日常熬湯、煮麵、燉醬皆適合使用,是一只機能性與美感兼具的日式經典鍋具。
【材質】18-8 不鏽鋼
【尺寸】約 395 × 232 × 10 mm | 約685g | 滿水容量:約 3.0L
【產地】日本˙新潟燕三条
【使用方式及注意事項】請參閱盒內說明書